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阿克塞县商务局肉品市场专项整治检查

2008-10-24 10:21 文章来源：阿克塞县商务局

文章类型：原创内容分类：新闻

　　金秋十月，正值我县畜产品的销售旺季。根据今年8月1日起实施国务院新修定的《生猪屠宰管理条例》和商务部制定的《生猪屠宰管理条例实施办法》。结合本县哈萨克族占全县民族人口比例找47%，信仰伊斯兰教，清真牛羊肉品的消费比例占有重要份额，肉品以本县牧区自给自足为主，生猪消费市场所占份额很少，无生猪定点屠宰厂的实际情况，阿克塞县商务局针对生猪销售经营户及餐饮服务经营者认真宣传了《条例》和《实施办法》，设立了举报电话，加大对肉品市场的清理整顿工作。
　　重点对宏博肉业公司(清真）、鑫达市场的动物性肉品质量、检验检疫结果、肉源和出场肉品的流向等进行了重点清理整顿。要求县属各经营者全面建立肉品经营台账，对流通进入我县的肉品进行严格的购入登记，杜绝私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等违法行为，确保为城乡居民提供安全放心肉品。

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